ASSYA TRAITEUR
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ASSYA TRAITEUR

Sur commande, En livraison, Traiteur

Assya une histoire de famille avant tout! Des recettes transmises depuis 3 générations, réunissant le travail de 5 frères et sœur pour réaliser le rêve de notre père, qui était d’ouvrir un restaurant pour y faire découvrir les saveurs et l’hospitalité de son pays, l’Algérie. C’est lui qui nous a enseigné sa passion pour la cuisine et il n’est jamais très loin, pour s’assurer que ses recettes sont bien respectées

Commande : couscous-assya.com

Spécialiste du couscous et de la cuisine orientale depuis plusieurs générations, nous vous proposons nos spécialités sur place et à emporter. Traiteur ASSYA vous propose des couscous et tajines, des entrées et desserts aux saveurs orientales.

Nous travaillons exclusivement avec des produits frais et des viandes d’origines françaises que nous transformons artisanalement au sein de notre cuisine.

Notre semoule est égrainée à la main et cuite avec plusieurs passages à la vapeur ce qui lui permet d’être légère.

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