Modes d'emploi
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MENU A EMPORTER

 au choix menu complet 30 € entrée, plat ou plat dessert 23 € plat principal 16 € 

Filet de lotte du Croisic légumes croquants ail des ours et jambon sec 

ou 

Pressé de caille et foie gras, caramel d'épices roquette et pain d'épices

 ***** 

Lieu jaune poêlé, royale d'asperges et son velouté fine ratatouille au chorizo 

ou 

Suprême de pintade fermière, truffe de printemps méli-mélo de légumes de saison 

***** 

Crémeux chocolat noir cœur oranges amère crème anglaise et macarons pralins

 ou 

Soupe de fraises garriguettes à l’Anjou rouge menthe fraîche 

 

Commande au plus tard mercredi 24 Mars 2021 par téléphone au 02 51 74 61 60 par mail alain.rabaca@wanadoo.fr par SMS au 0607876762 

Commandes à retirer au restaurant le samedi 27 Mars 2021 de 11 h à 12 h Respect des distances, gel hydroalcoolique tout sera mis en place pour votre sécurité

Cet évènement est organisé par

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