Un nouveau #PartenaireBreizh5sur5 à Guérande : la première paludière … Desmars & Salants
Modes d'emploi
Un nouveau #PartenaireBreizh5sur5 à Guérande : la première paludière … Desmars & Salants

Un nouveau #PartenaireBreizh5sur5 à Guérande (#CommuneBreizh5sur5): la première paludière …

Desmars & Salants

Saline Jeudy 
 

44 Guérande

Tél : 06 85 72 12 56

Issue d’une famille de paludiers de Batz-sur-Mer depuis 1780, Emilie Desmars a repris l’activité avec son père en 2017. C'est une reconversion professionnelle : de commerciale, Emilie est passée à un métier passion où elle perpétue la tradition et un savoir-faire transmis depuis des siècles … et sans oublier sa touche humoristique dans l’appellation de son entreprise :-). 

Ainsi Emilie récolte manuellement sur une saline familiale à Guérande où Fleur de sel et Gros Sel Gris sont le fruit de la rencontre d’éléments naturels. C’est l’action du vent et du soleil sur l’eau de Mer des œillets qui permet la formation des cristaux de sels, l’océan et l’argile apportant les minéraux. 

Cette actualité est rédigée par

Ne ratez plus un évènement près de chez vous

Inscrivez-vous à l'agenda de la semaine


©2020 Wiker - Tous droits réservés - CGV - Mentions légales