Modes d'emploi
« Faim de loup » ou « appétit d’oiseau » : au restaurant scolaire à Héric, c’est à la carte pour les petits. Objectif : chasser le gaspillage. Dans l’assiette, le bio et le local se taillent de plus en plus la part du lion.

La suite de l'article sur Ouest France.

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