Envie d’exotisme ? Voyager avec la cuisine c'est possible !
Voici la vidéo tant attendue qui nous dévoile les secrets de réalisation d'une Charlotte Chocolat Framboise... Merci à Patrick et Jean-Michel du Black Bell Bar qui ont accepté de nous ouvrir leur cuisine...

Patrick et Jean-Michel nous livrent, en vidéo, leurs secrets pour préparer une délicieuse

  • Charlotte Chocolat Framboise

Pour rappel,  afin de vous permettre de réaliser cette recette, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :

Pour 8 personnes

Facile

60 min. de préparation

10 min. de cuisson

  • 1 boîte de biscuits à la cuillère (24 ou 30)
  • 4 œufs
  • 250 g de chocolat noir à pâtisserie
  • 100 g + 50 g de mascarpone
  • 40 g + 20g de sucre semoule
  • 20 cl de crème liquide 30% mini de matière grasse
  • 20 g de sucre glace
  • 250 g de framboises fraîches (ou surgelées)
  • Du coulis de framboise (rayon pâtisserie)

Bonne préparation à tous !!!

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