Voici la vidéo tant attendue qui nous dévoile les secrets de réalisation d'une Charlotte Chocolat Framboise... Merci à Patrick et Jean-Michel du Black Bell Bar qui ont accepté de nous ouvrir leur cuisine...
Patrick et Jean-Michel nous livrent, en vidéo, leurs secrets pour préparer une délicieuse
- Charlotte Chocolat Framboise
Pour rappel, afin de vous permettre de réaliser cette recette, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin :
Pour 8 personnes
Facile
60 min. de préparation
10 min. de cuisson
- 1 boîte de biscuits à la cuillère (24 ou 30)
- 4 œufs
- 250 g de chocolat noir à pâtisserie
- 100 g + 50 g de mascarpone
- 40 g + 20g de sucre semoule
- 20 cl de crème liquide 30% mini de matière grasse
- 20 g de sucre glace
- 250 g de framboises fraîches (ou surgelées)
- Du coulis de framboise (rayon pâtisserie)
Bonne préparation à tous !!!
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